🥗 Лёгкий режим: что есть в жару?
В жару аппетит часто снижается, но энергии всё равно нужно много. И если выбирать между жареной картошкой и тарелкой холодного супа... Ну, ты понимаешь, что побеждает.
Мы собрали идеи и советы, как перестроить питание на летний лад, чтобы и вкусно, и легко, и не перегружать наш организм.
Мы собрали идеи и советы, как перестроить питание на летний лад, чтобы и вкусно, и легко, и не перегружать наш организм.
Принципы «летнего питания:
Лайфхаки на каждый день:
- Меньше жареного, больше свежего. Организм и так старается охладиться, не стоит давать ему лишнюю нагрузку.
- Минимум сложных блюд. Чем проще комбинация, тем легче переваривается.
- Следим за водным балансом. Иногда нам кажется, что хочется есть, а на самом деле организм просит пить. Вода с лимоном и мятой, холодный чай, ягодная вода — подойдут идеально.
- Овощи — твои лучшие друзья. Они не только освежают, но и помогают насытиться без тяжести.
- Фрукты — как десерт, перекус и настроение. Особенно если охладить их в холодильнике. Или приготовить сорбет (взбитые замороженные ягоды + йогурт).
Лайфхаки на каждый день:
- Добавляй мяту и лимон в воду. Это освежает и помогает пить больше.
- Собирай обед в банку. Слоёный салат или йогурт с ягодами и гранолой. Очень удобно взять с собой.
- Пробуй необычные для себя блюда из разных стран, гастротур не выходя из квартиры!
Летние рецепты со всего света
Минимум ингредиентов, максимум вкуса.
Холодный томатный суп, который не требует варки.
🇲🇽 Гуакамоле с начос (Мексика)
Если бы лето было закуской — это был бы гуакамоле.
Главное — настроение. Модная капсула на дачу не про тренды, а чтобы чувствовать себя собой. Свободно, красиво и комфортно. Потому что ты можешь отдыхать и выглядеть вау.
Редакционная команда Berié
