Общий

🍐 Запечённые груши с мёдом и орехами: лёгкий осенний десерт

Осенью особенно тянет на уютные десерты. Но сладкое не обязательно должно быть тяжёлым и «запрещённым». Запечённые груши — это вариант, в котором вкус и польза идут рука об руку. Ароматные, мягкие, с мёдом и хрустящими орехами, они станут не только красивым акцентом на столе, но и способом порадовать себя легко и полезно.
Груши богаты клетчаткой, калием и антиоксидантами. Они помогают работе сердца и улучшают пищеварение. Мёд даёт энергию и поддерживает иммунитет, а орехи насыщают полезными жирами и магнием. Такой десерт можно смело называть не просто вкусным, а оздоравливающим.
«Фрукты в запечённом виде сохраняют большую часть витаминов и становятся ещё легче для усвоения», — отмечает диетолог-эндокринолог Нэнси Кларк.

✦ Чем этот десерт хорош именно осенью

  • Согревает и поднимает настроение в прохладные вечера.
  • Поддерживает иммунитет за счёт мёда и орехов.
  • Красиво смотрится на столе: золотистые груши с блеском мёда — словно маленькое украшение осеннего вечера.

Рецепт: Запечённые груши с мёдом и орехами

Ингредиенты (на 4 порции):
  • 4 спелые груши
  • 2 ст. л. мёда
  • горсть грецких орехов или миндаля
  • щепотка корицы
  • (по желанию) натуральный йогурт или сливки для подачи
Приготовление:
  1. Разрежь груши пополам и аккуратно удали сердцевину.
  2. Выложи половинки на противень.
  3. В каждое углубление положи немного мёда и измельчённых орехов.
  4. Посыпь корицей и отправь в духовку на 20 минут при 180 °C.
  5. Подавай горячими, можно добавить ложку йогурта или сливок.
💡 Совет от редакции: попробуй заменить орехи на семена тыквы или добавить немного тёмного шоколада сверху — получится новый вкус, но с тем же уютным эффектом.
2025-10-02 16:50 Формула тела Сейчас сезон